
紅網(wǎng)南岳站9月30日訊(記者 雷芙蓉)為讓市民游客吃上放心食品,國慶節(jié)前夕,由區(qū)食安辦牽頭,組織區(qū)食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局等職能部門,對賓館酒店、學(xué)校食堂及快餐店等近20家食品安全重點場所進行了專項執(zhí)法檢查。
從消毒柜到樣品柜,從原料到成品……檢查人員細細察看、層層把關(guān),對餐飲場所證照、食品原料索證索票、臺賬資料、衛(wèi)生狀況及食品加工程序等項目進行了重點檢查。檢查發(fā)現(xiàn),個別學(xué)校食堂、餐飲酒店廚房存在生熟食混放、衛(wèi)生環(huán)境不達標(biāo)、倉庫中存有少量過期變質(zhì)調(diào)料等違規(guī)行為。
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來源:紅網(wǎng)南岳站
作者:雷芙蓉
編輯:彭俊
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