方廣寺的禪茶意境

　　南岳方廣寺是惠海尊者南來(lái)于梁天監(jiān)二年建立的佛教禪寺，周邊的蓮花峰滿山皆茶。王夫之《蓮峰志》描述，“沿山皆茶，冬雪初霽，吐白花滿川谷，彌望新粲，異香拂人。寒蝶凍余迎距，宛轉(zhuǎn)如春日。”冬雪初霽，茶花盛開(kāi)，儼然一道亮麗風(fēng)景。優(yōu)越的自然環(huán)境，豐富的茶葉資源，千百年來(lái)一直傳承發(fā)揚(yáng)的叢林禪茶制度，使方廣寺經(jīng)常保持濃郁的茶禪一味的習(xí)佛悟道氛圍。

　　明湖廣巡撫顧璘于嘉靖丁酉(1573年)11月奉旨祭南岳，時(shí)值寒冬，他仍然敲冰破凍，穿巖踏石，登祝融，入方廣，賦詩(shī)數(shù)章。其《游方廣寺》詩(shī)云

　　寒溪千里帶殘輝，古木陰陰一徑微。

　　僧飯汲泉和雪煮，客堂明燭見(jiàn)云飛。

　　田開(kāi)白石分千疊，山擁青屏匝四維。

　　行盡衡岳多佛宇，無(wú)如此處好歸依。

　　詩(shī)中寫(xiě)方廣寺煮茶飯客，顧璘親眼見(jiàn)寺廟汲泉煮飯、雪水烹茶。對(duì)僧寺的佛境很愛(ài)感動(dòng)，因此感嘆“無(wú)如此處好歸依”。

　　清康熙張南麓游方廣寺，也見(jiàn)過(guò)僧寺安排僧侶路口施茶，其《方廣道中》詩(shī)云：

　　半藉肩輿半杖藜，曉風(fēng)吹霧岳初霽。

　　雙飛小雉矜新羽，轉(zhuǎn)向新林故故啼。

　　萬(wàn)疊青光眼底生，平原十里又山行。

　　須彌寺口茶亭僻，不似游人雜沓聲。

　　方廣寺之深，為南岳衡山風(fēng)景中的四絕之一。相傳惠海尊者建立方廣寺后，常在溪流邊洗衣，一泓溪水，中間有一石，稱洗納臺(tái)，廣東文人張博曾在方廣寺讀書(shū)，他將洗納臺(tái)改名嘯臺(tái)。后來(lái)明代文學(xué)家譚元春游方廣寺，又改稱戀響臺(tái)。嘯臺(tái)的名稱被王夫之寫(xiě)進(jìn)蓮峰志。方廣寺風(fēng)景秀麗，還有許多著名人文景觀，如二賢詞，續(xù)夢(mèng)庵等，這里既可游覽，又是佛教重要叢林。明朝還有一位郭都賢的詩(shī)《洗衲池》，寫(xiě)方廣寺的禪茶環(huán)境十分生動(dòng)：

　　萬(wàn)壑千峰翠靄遮，上方旁擁碧蓮花。

　　塵夫不解無(wú)生活，洗納池邊自喝茶。

　　從字面上看，《洗衲池》寫(xiě)萬(wàn)壑千峰之中翠靄迷蒙，山山水水之間，一個(gè)千年洗衲池邊，美景宜人，衲僧在無(wú)憂無(wú)慮地喝茶。但仔細(xì)推敲，衲僧喝茶已不是一般喝法。“塵夫不解無(wú)生活”，語(yǔ)中包含禪機(jī)，將前面“上方旁擁碧蓮花”聯(lián)系起來(lái)理解，就知道佛在心中，茶中有禪。方廣寺禪茶意境，不僅能啟迪參禪的寺僧，就是凡夫俗子，也會(huì)受到這個(gè)環(huán)境的啟迪。郭都賢是體會(huì)到了這種茶禪意境的。

　　這位寫(xiě)《洗衲池》的郭都賢，字天門(mén)，號(hào)些庵，湖南益陽(yáng)人，明代天啟壬戊進(jìn)士，做過(guò)江西巡撫、兵部侍郎，明代抗清名將史可法的老師。在《洗衲池》一詩(shī)中郭都賢體會(huì)到方廣寺的茶禪意境，而在《游方廣》一詩(shī)中，郭都賢不僅體會(huì)了方廣寺的茶禪意境，而且自己從向往而投入到這種茶禪意境中去。郭都賢的《游方廣》詩(shī)云：

　　見(jiàn)所見(jiàn)而去，問(wèn)予何太忙。度云聞石語(yǔ)，吸露帶甌香。

　　衲洗靈泉水，灰飛古道場(chǎng)。蓮花從火現(xiàn)，佛法會(huì)重光。

　　“見(jiàn)所見(jiàn)而去”緣于晉代嵇康一個(gè)典故。嵇康為魏晉阮籍、向秀、王戎、呂安等竹林七賢之一，是晉代頗有影響的琴藝家和哲學(xué)家，當(dāng)朝權(quán)貴鐘繇的兒子鐘會(huì)想附庸風(fēng)雅，有意去拜會(huì)嵇康，嵇康正在林間與向秀一起鍛鐵，對(duì)鐘會(huì)很冷淡，只問(wèn)了鐘會(huì)：“何所見(jiàn)而來(lái)，何所聞而去。”鐘會(huì)答曰：“見(jiàn)所見(jiàn)而來(lái)，聞所聞而去。”見(jiàn)嵇康不太理會(huì)，鐘會(huì)自討沒(méi)趣，就匆匆地離開(kāi)了。嵇康得罪了鐘會(huì)，后來(lái)因呂安不孝罪案牽連遭殺身之禍。郭都賢游方廣寺，身處佛門(mén)靜地，在佛寺的那一碗茶中，他體驗(yàn)了濃郁的禪意，從惠海尊者洗衲，到時(shí)下的社會(huì)動(dòng)蕩江山變化，勾起他種種的想法，而最讓他不能忘懷的，還是自己何去何從，隨著明王朝的滅亡，郭都賢必須考慮自己將來(lái)的歸宿問(wèn)題。明王朝已經(jīng)滅亡，他這個(gè)做過(guò)明朝江西巡撫、兵部侍郎的郭都賢，該怎么辦呢?面對(duì)甌中的茶香，充滿禪意的方廣寺，讓他有了新的想法，將人生的寂滅和佛的涅槃聯(lián)系起來(lái)。嵇康的死，猶如灰飛煙滅，而佛卻在灰飛煙滅中涅槃。“何所見(jiàn)而來(lái)，何所見(jiàn)而去”，郭都賢既是問(wèn)嵇康之事，又是自問(wèn)，“蓮花從火現(xiàn)，佛法會(huì)重光”，這是問(wèn)過(guò)之后，又自我回答。郭都賢在方廣寺的茶禪意境中領(lǐng)悟了佛法的無(wú)窮魅力，領(lǐng)悟了塵夫不解的無(wú)生活，佛的涅槃，就是更好地新生。果然，郭都賢后來(lái)選擇了出家做和尚。