2月9日訊:為了全力保障新學(xué)期師生“舌尖上的安全”,今天上午,區(qū)市場監(jiān)督管理局到學(xué)校開展食品安全檢查,實地察看學(xué)校食堂的管理和安全措施落實情況。
在檢查過程中,執(zhí)法人員實地檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生、大宗食品檢驗檢測、食品采購儲存與加工、餐飲具清洗消毒和食品留樣管理等情況,認(rèn)真查看了學(xué)校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”及食品安全總監(jiān)任職履職情況等臺賬記錄。
下一步,我區(qū)將進(jìn)一步加大學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管力度,夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任,及時消除食品安全風(fēng)險隱患,全力保障廣大師生飲食安全,營造安全放心的校園飲食。
副區(qū)長周建國參加檢查。
(一審:彭俊 ;二審:曾科;三審:楊棟梁)
來源:南岳融媒
作者:彭 柯 夫 譚 梁
編輯:彭柯夫