
紅網(wǎng)南岳站8月28日訊(實(shí)習(xí)記者 陽瑩 通訊員 謝軍 譚姣賢)第三屆南岳星空節(jié)之“星空耀水濂”土菜美食匯活動(dòng)今天上午在水濂村精彩上演,香氣撲鼻的特色美食、豐富多彩的節(jié)目表演,掀起了一場(chǎng)集視覺、嗅覺、味覺于一體的美食嘉年華,帶給無數(shù)游客舌尖上的經(jīng)典記憶。區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)王燕、區(qū)委副書記蔣炳炎出席活動(dòng)。
“星空耀水濂”土菜美食匯活動(dòng)由“南岳十大美食名店評(píng)選”和“南岳美食烹飪大賽”兩大活動(dòng)組成,旨在進(jìn)一步發(fā)掘我區(qū)餐飲文化內(nèi)涵,提升餐飲品質(zhì),宣傳“中國(guó)素食之鄉(xiāng)”品牌,打造水濂美食文化街區(qū)。其中,“南岳十大美食名店評(píng)選”活動(dòng)在日前通過報(bào)名、篩選、評(píng)選、公示四個(gè)環(huán)節(jié)后,評(píng)選出了“南岳十大美食名店”,并于今日統(tǒng)一進(jìn)行了頒獎(jiǎng)?!澳显烂朗撑腼兇筚悺眳①惾藛T由全區(qū)符合相關(guān)條件的餐飲企業(yè)(門店)的一批職業(yè)廚師組成,一道道菜品經(jīng)過精心烹飪制成后,送至評(píng)委席評(píng)定打分,再送至展示區(qū)。展示區(qū)內(nèi)人潮涌動(dòng),面對(duì)色香味俱全的菜品,現(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛拿出相機(jī)進(jìn)行拍照。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)打分,紅葉寨生態(tài)休閑農(nóng)莊的“岳山大鯢養(yǎng)生湯”,印象廚嫂的“香煎豆腐”,湯司令宮食飯莊的“剁椒蒸懷胎鯽魚”三個(gè)菜品獲得特等獎(jiǎng)。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)王燕、蔣炳炎、胡顯西、周精華、周孝華、曠慧忠、尹朝暉出席活動(dòng),并為獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)。
來源:南岳融媒
作者:謝軍 譚姣賢
編輯:彭俊